En potensiell bidragsyter til kreft er oksidativ skade på grunn av skadelige molekyler kalt frie radikaler. Imidlertid er ekstra virgin olivenolje høy i antioksidanter som reduserer oksidativ skade.These microorganisms deliver lactic acid to help reduced the pH with the brine and as a consequence stabilize the merchandise in opposition to unwelco